金桔果酱——简单四步
2021-07-21
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金桔果酱——简单四步的做法步骤:
1、把金桔洗干净对切开,剔除中间的果肉后切成细丝。
2、把金桔丝和冰糖加山楂放入锅内,倒入水,没过金桔丝。(很好用砂锅或者不粘锅,家里的砂锅被我打碎了,只好用平底锅)。
3、熬到有些粘稠时候加入几片柠檬片提香,同时也起到杀菌的作用,这时候早小火不停搅拌。
4、等变得十分粘稠的时候就可以关火了,果酱放在密封盒子里冰箱冷藏一下味道更好。
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