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金桔果酱——简单四步

2021-07-21 来源:

金桔果酱——简单四步的做法步骤:

1、把金桔洗干净对切开,剔除中间的果肉后切成细丝。

2、把金桔丝和冰糖加山楂放入锅内,倒入水,没过金桔丝。(很好用砂锅或者不粘锅,家里的砂锅被我打碎了,只好用平底锅)。

3、熬到有些粘稠时候加入几片柠檬片提香,同时也起到杀菌的作用,这时候早小火不停搅拌。

4、等变得十分粘稠的时候就可以关火了,果酱放在密封盒子里冰箱冷藏一下味道更好。


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