当前位置：主页 >> 食疗养生 虾烧猴头菇 猴头菇鲜虾汤 2024-10-09 来源: 1、 食材 主料：猴头菇100g 其它食材：豆腐100g、虾250g、油、生姜、鸡蛋、耗油、生抽、盐、水、白糖、淀粉适量。 2、 做法步骤 1.猴头菇洗净，用冷水泡软。 2.以手撕成3∼4公分的块状后，挤干水份。 3.将虾去壳，挤出虾肉，盛入竹箩里，用清水反复搅洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌匀，放置一小时，使调料渗入虾仁，待用。 4.豆腐切块；姜切末备用。 5.加入各种材料抓拌均匀后，先放入玉米粉拌匀，很后放入180℃的热油锅中，以大火炸至表面呈金黄色色时，捞出沥干油脂备用。 6.另热一锅，加入2小匙油，姜末爆香，放入豆腐、虾仁、水与猴头菇，烹入生抽、蚝油、盐。糖，以小火烧至入味，浇上湿淀粉勾芡即出锅装盘。 3、 功效 补脾胃、益气血、助消化 4、 成果图贵阳那家医院看癫痫,效果好吗贵阳那家治疗癫痫比较好,如何治疗湖南哪里看癫痫比较好,癫痫医院怎么选湖南癫痫医院,哪家看癫痫比较好湖南癫痫重点医院,靠谱的有哪些 上一篇：猴头菇不能与什么同食 猴头菇和什么一起吃最好 下一篇：小鸡炖蘑菇的功效与作用 小鸡蘑菇煲汤的功效 相关阅读 金针菇和羊肉能同吃吗 金针菇羊肉怎么做好吃 金针菇的根部能吃吗 金针菇的根部需要切掉吗 新鲜猴头菇怎么处理保存 猴头菇怎么保存时间长 买蘑菇怎么挑选好的 干蘑菇用什么水泡很好 马齿苋可以治痘痘吗 马齿苋对脸上长痘有治疗作用吗 蘑菇用焯水吗 香菇和蘑菇有什么区别 相关推荐 金针菇和羊肉能同吃吗 金针菇羊肉怎么做好吃 金针菇的根部能吃吗 金针菇的根部需要切掉吗 新鲜猴头菇怎么处理保存 猴头菇怎么保存时间长 买蘑菇怎么挑选好的 干蘑菇用什么水泡很好
1、 食材 主料：猴头菇100g 其它食材：豆腐100g、虾250g、油、生姜、鸡蛋、耗油、生抽、盐、水、白糖、淀粉适量。 2、 做法步骤 1.猴头菇洗净，用冷水泡软。 2.以手撕成3∼4公分的块状后，挤干水份。 3.将虾去壳，挤出虾肉，盛入竹箩里，用清水反复搅洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌匀，放置一小时，使调料渗入虾仁，待用。 4.豆腐切块；姜切末备用。 5.加入各种材料抓拌均匀后，先放入玉米粉拌匀，很后放入180℃的热油锅中，以大火炸至表面呈金黄色色时，捞出沥干油脂备用。 6.另热一锅，加入2小匙油，姜末爆香，放入豆腐、虾仁、水与猴头菇，烹入生抽、蚝油、盐。糖，以小火烧至入味，浇上湿淀粉勾芡即出锅装盘。 3、 功效 补脾胃、益气血、助消化 4、 成果图贵阳那家医院看癫痫,效果好吗贵阳那家治疗癫痫比较好,如何治疗湖南哪里看癫痫比较好,癫痫医院怎么选湖南癫痫医院,哪家看癫痫比较好湖南癫痫重点医院,靠谱的有哪些
