天冬的药膳方法 抗病补肾强身
2024-02-06
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天冬是一种中药材，很多人都在选择中医养生的方法来调理体质，可以起到很好的保健的作用和效果。天冬的药膳你知道如何制作吗，可以用它制作药膳，对于强身健体有一定的好处。天冬的药膳方法，一起来看看，可以有抗病强身的作用。
天冬炖肉
材料：鲜天冬60克、猪瘦肉500克、精盐、料酒、葱花、姜丝、胡椒粉。
制法：
1、将猪肉洗净，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块状，天冬洗净泥沙后切片，葱切段，姜切片。
2、将肉、天冬、葱、姜、料酒、盐一并入锅，注入适量清水。武火烧沸，撇去浮沫。文火炖至猪肉熟烂。捞出肉块放入碗内，盛入汤，用盐、胡椒粉调味即成。
功效：天冬含多种有效成分，具养阴清热、润肺滋肾的功效。猪瘦肉补中益气、润燥。这两种食物相互搭配的话，对于滋阴润燥有好处，而且也可以有补肾的作用，对于出现的乳汁少，或者是咽喉肿痛的情况有改善的作用，而且也可以提高人体免疫力。这道食谱可以抗病还能有强身健体的效果。
地黄天冬酒
配方：生地500克、生姜150克、天冬250克、米酒5斤。
制法：生地取鲜者，洗净;生姜、天冬去皮;三药皆切碎，合捣成泥状，纳于坛中，加入米酒，密封坛口。将酒坛置锅中隔水煮1--2小时，再浸泡5天，即成。
服法：每日温服50--60毫升，分次服用。这款保健酒，可以有很好的补肾的作用，对于男性肾虚的情况有改善的作用，而且对于女性来说适当饮用也能美容养颜。
关于天冬的药膳方法以及保健的功效，大家都了解了，在日常生活中，根据自己的体质选择一些调理的方法，可以让身体保持健康的状态。天冬的药膳大家都知道了，可以和瘦肉一起吃，也可以制作保健药酒，大家啊可以根据自己的身体情况选择。
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