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男人吃大蒜竟能治阳痿 盘点大蒜不为人知的12大功效

2024-05-30 来源:
由于大蒜既可调味,又能防病健身,因此被誉为“天然抗生素”。国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率很低的人群就是血液中含硒量很高的人群。美国癌症组织认为,全世界很具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。其实,平时多吃些独头蒜,可以很好地起到预防癌症,尤其是消化道肿瘤的作用。不过,高温会破坏大蒜中很重要的抗癌物质——蒜氨酸。因此,美国*癌症中心研究人员建议,切大蒜后别急着丢下锅,先把压碎的大蒜放置15分钟后再煮,才能很大限度发挥大蒜的抗癌功效。

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