当前位置：主页 >> 女人养生 春吃竹笋要防过敏 2024-03-26 来源: 随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐很好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃点春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。 为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。 （实习编辑：黄乃引）合肥看癫痫病哪家医院比较好安徽专治癫痫病的医院?安徽治疗癫痫比较好医院在哪?安徽哪癫痫病医院比较好?安徽哪个医院治疗小儿癫痫好? 上一篇：春季宜三补 下一篇：春季，亚健康人群应注意的饮食调理 相关阅读 女人美白餐 水润白嫩吃出来 女人美丽养生还靠中国式 吃对了 美肤目标超额完成 五大对策减节食轻减肥饥饿感 25个饮食习惯让你一直苗条下去 爱美必看！五大清肠绝招 相关推荐 吃对了 美肤目标超额完成 女人美丽养生还靠中国式 女人美白餐 水润白嫩吃出来 盘点很具人气的美容水果
随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐很好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃点春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。 为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。 （实习编辑：黄乃引）合肥看癫痫病哪家医院比较好安徽专治癫痫病的医院?安徽治疗癫痫比较好医院在哪?安徽哪癫痫病医院比较好?安徽哪个医院治疗小儿癫痫好?
