当前位置：主页 >> 女人养生 春吃竹笋要防过敏 2024-03-26 来源: 随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐很好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃点春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。 为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。 （实习编辑：黄乃引）合肥看癫痫病哪家医院比较好安徽专治癫痫病的医院?安徽治疗癫痫比较好医院在哪?安徽哪癫痫病医院比较好?安徽哪个医院治疗小儿癫痫好? 上一篇：春季宜三补 下一篇：春季，亚健康人群应注意的饮食调理 相关阅读 2024女生时尚流行春季短发 潮女发型让个性尽情飞扬 圆脸适合什么烫发 找到适合你的烫发设计 2024很流行的梨花头图片推荐 时尚显瘦发型秒杀街头 新年早春流行减龄短发发型 圆脸修颜造型打造时尚范 2024很流行的染发颜色推荐 8款时尚显瘦发型秒杀街头 大脸胖脸女生适合的发型 推荐8款瘦脸减龄的卷发发型 相关推荐 2024女生时尚流行春季短发 潮女发型让个性尽情飞扬 圆脸适合什么烫发 找到适合你的烫发设计 2024很流行的梨花头图片推荐 时尚显瘦发型秒杀街头 新年早春流行减龄短发发型 圆脸修颜造型打造时尚范
随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐很好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃点春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。 为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。 （实习编辑：黄乃引）合肥看癫痫病哪家医院比较好安徽专治癫痫病的医院?安徽治疗癫痫比较好医院在哪?安徽哪癫痫病医院比较好?安徽哪个医院治疗小儿癫痫好?
