多吃红色食物有效帮助孩子预防感冒
2023-09-28
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每到春季的时候孩子都是特别的容易出现感冒的问题的,而很多的研究都表明春季的时候孩子感冒和孩子缺乏王维生素a有着很大的关系,所以我们就要补充维生素a的,而一般而言红色的食物都是含有比较多的维生素a的,所以春季帮助孩子预防感冒可以让孩子多吃红色的食物。
首先,胡萝卜能提供丰富的维生素A,并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此,可将胡萝卜榨成汁,再加上几滴蜂蜜,孩子会十分喜欢。
其次,番茄脐小肉厚,汁多爽口,富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。不过,不要给孩子吃生番茄,因为生番茄会使胃酸大量分泌,造成孩子胃部不适。
此外,红薯、红枣、红苋菜等也是不可多得的红色果蔬,这些食品中富含的胡萝卜素能参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用。
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