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中医讲解什么人不宜多吃瘦肉

2022-07-15 来源:

肉是我们生活中常见的食物,尤其是瘦肉,因为瘦肉吃起来并不会像肥肉那么腻,还不容易发胖。所以很多人都选择吃瘦肉,不吃肥肉。然而瘦肉并不是所有人都适合多吃的,有的人是不能多吃瘦肉的。而且普通人多吃瘦肉也会有坏处,那么什么人不宜多吃瘦肉呢?今天小编就来告诉大家什么人不宜多吃瘦肉和多吃吃瘦肉的坏处。

什么人不宜多吃瘦肉

吃过多瘦肉易长斑

有些人认为吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入,就大吃瘦肉。事实上,多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高,蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明,同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑。因此,吃瘦肉要适量,并非多多益善。

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